粤北深山里藏着一座六百年的石头城,外人进去容易迷路,原住民至今还住在城墙内。
站在城门口抬头看,花岗条石垒砌的城墙高达九米,顶端是规整的青砖,墙根处长满青苔,缝隙里钻出几株野草。摸一摸城墙,石面粗粝冰凉,指腹能感觉到数百年风雨打磨的痕迹。走进城门,光线骤然暗下来,脚下的青石板被踩出凹痕,两侧是三层高的老砖房,门板漆皮剥落,露出底下的木纹。巷子很窄,只能容纳两人并行,抬头只能看见一线天光。最值得打卡的是站在城墙上俯瞰整座古堡,椭圆形的石头城像一只巨龟卧在山间,青灰色的瓦片层层叠叠,在阳光下泛着哑光。
洪武古堡
明洪武十年,中原士族为躲避战乱南迁至此,在这片群山环绕的土地上建起这座石头城。城墙用花岗条石打底,上部青砖垒砌,墙厚七十至一百七十厘米,可抵御当时的火炮攻击。城堡呈椭圆形,占地一万多平方米,房屋沿城墙而建,形成一座自给自足的”城中之城”。城里原有八条街巷,铺着花岗石和鹅卵石,巷道纵横交错,外人若无向导带路,进去后很难走出来。这种”迷宫”式布局,是当年为防御匪患特意设计的机关。六百年过去了,城墙依然坚固,南门上方”义路礼门”四个楷书大字,笔力遒劲,诉说着当年的辉煌。
石城深巷
沿着卵石铺就的巷子往里走,两侧是三层砖木老房,门扉半开,里面飘出柴火燃烧的气味。墙根处,几块青石被磨得发亮,是老辈人当年坐在这里纳凉聊天留下的痕迹。一只黄猫从墙头跳下,踩着碎瓦片跑进另一条巷子。巷子里很安静,偶尔传来鸡鸣声,或是远处谁家孩子在喊人吃饭。转过一个弯,看见一位老人坐在门口摘菜,脚边放着一只竹篮,篮沿包着一圈蓝布。她头也不抬,继续手中的活计,仿佛早已习惯了陌生人的路过。另一扇门虚掩着,门缝里透出微弱的光,屋内有凳子挪动的声音,却看不到人影。整座城里住着二十多户人家,都是黄姓后裔,祖祖辈辈生活在这里。
群山环抱
出城往东走约十分钟,是一片开阔的山坡,站在这里可以远眺黄屋城全貌。古堡被群山环绕,北高南低,像一只巨龟卧在山坳里。山坡上长满野草,脚下是松软的红土,走起来有点滑。再往前走约十五分钟,能看见一条小溪,溪水清澈,水底的卵石清晰可见。蹲下掬一捧水,沁凉入骨,洗把脸,山风拂过,顿时清醒。溪边有几棵老樟树,树冠遮天蔽日,树根盘根错节裸露在地表,像一条条褐色的蟒蛇。坐在树荫下,听溪水哗哗流过,蝉鸣声此起彼伏,远处传来几声狗吠,很快又被山谷的寂静吞没。
粤北土味
必吃一道是百顺酿豆腐。用当地黄豆磨浆点卤,豆腐嫩而不散,切成方块,中间挖个小洞,塞进肉馅,下锅煎至两面金黄,再加汤汁慢火焖煮。咬下去,外皮焦脆,内里嫩滑,肉馅的咸香混着豆香,汤汁浸润舌尖,一口下去满嘴留香。避坑的是不要在路边摊买现成的,最好去村里人家提前预订,现做现吃。此外还有百顺米果,用糯米粉揉成团,包上花生或芝麻馅,蒸熟后外皮软糯,内馅香甜;黄屋城腌菜,用当地青菜加盐封坛发酵,酸脆爽口,配稀饭最地道;山坑螺煲鸡汤,螺肉鲜甜,鸡汤浓郁,两者相融,鲜上加鲜。
自驾攻略
位置导航:黄屋城位于南雄市百顺镇,距南雄市区约五十八公里。从南雄市区出发,沿省道S342向西北行驶,约一个半小时到达百顺镇,古堡就在镇政府旁边。镇口有路牌指示,从镇口走进去约五分钟即到城门口。
停车:镇口有空地可停,注意避开农用车进出的时段。雨季路面泥泞,建议选择靠路边的硬地停放。
住宿:镇上有农家可提供食宿接待,条件简朴但干净。也可返回南雄市区住宿,选择更多。
周边串联:若时间充裕,可顺路探访百顺镇另外三座古城堡——溪头古城、大夫胜古堡、苍石寨,都在镇域范围内,车程十至二十分钟。四座古堡各有特色,串联起来是一日深度古堡探秘之旅,均为原生态古建筑,无门票。
龟城余韵
六百年风雨,城墙依然耸立,青砖上的铭文模糊可辨,诉说着当年的故事。巷子里的脚步声,从清晨到黄昏,从未停歇。一代代人在这座石头城里出生、长大、老去,他们的呼吸融入了每一块青砖、每一条石缝。站在城墙上远眺群山,风吹过屋顶,瓦片发出轻微的碰撞声,像是在低语。这里不是博物馆,是一座还活着的城。
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